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生分解性草刈りコード

トモエバイオラインPRO

新発売！

おすすめの製品

巴工業の製品はすべて、優れた素材を用いて、細心の注意を払い、長年にわたって培った技術により製造されております。

気になるアイテムについてのご質問のほか、お求めのものが見つからない場合でも、どうぞお気軽にお問い合わせください。

忌避バンド.png

環境負荷のかからない

本物の生分解性草刈りコード

トモエバイオライン

Biodegradable Trimmer Line

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農水産物を食害から守る

簡単で安全な新たな防除対策

結界テープ

KEKKAI

Wildlife Repellent Tape

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土に還る環境に優しい

生分解性プラスチックロープ

生分解性ロープ

Biodegradable Plastic Ropes

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お知らせ

2025年12月2日

2025年年末年始の受注について

2025年5月21日

長野朝日放送様(abnステーション)にてコーヒー栽培事業が特集されました

2025年5月19日

信越放送様(SBCニュースワイド)内でカワウ忌避バンドが取り上げられました

2025年5月9日

カワウ忌避バンドが信濃毎日新聞様の一面に掲載されました

2025年5月7日

信越放送様(ずくだせテレビ！)にコーヒー栽培事業が中継されました

2025年4月24日

信濃毎日新聞様に弊社のコーヒー事業が取り上げられました

2024年12月16日

2024年カモ・クロダイ忌避バンド受注日程のお知らせ

2024年8月1日

夏季休業期間のお知らせ

【今期ラスト開催】コーヒープロセスラボ体験会☕️🌱
⁡
『7/4 11:30現在キャンセル待ち』

こんにちは！長野県でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

全国からご参加いただいております、コーヒープロセスラボ体験。
今回は初めての祝日開催かつ、今期最終日のご案内です。

Tomoet Farmでは、コーヒーを育てるだけではなく、より品質の高い日本産のコーヒーを目指しています。
海外でしかできない
✔︎ コーヒーチェリーの収穫
✔︎ 精選プロセスの見学・解説
✔︎ カッピング（飲み比べ）
までを、一度に見学・体験できます。
今期開催は7/20（月・祝）が最後。
収穫シーズンだからこそ体験できる、この時期限定のイベントです。

【開催概要】
📅 7月20日（月・祝）
🕚 11:00〜13:00（受付10:50〜）
📍 巴工業株式会社
https://share.google/iFTJq4TT4A7H69FAp
👥 定員10名（先着順）
💰 5,000円（税別）
申し込み期限　7月15日(水)
※ 定員になり次第締め切ります。
※ロットの状況により、一部体験工程が変更となる場合があります。

お申し込みはプロフィールリンクのフォームから！

「コーヒーは好きだけど、農園は初めて」
そんな方も大歓迎です。
ぜひ、この夏だけの体験をお楽しみください。

【今�期ラスト開催】コーヒープロセスラボ体験会☕️🌱
⁡
『7/4 11:30現在キャンセル待ち』

こんにちは！長野県でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

全国からご参加いただいております、コーヒープロセスラボ体験。
今回は初めての祝日開催かつ、今期最終日のご案内です。

Tomoet Farmでは、コーヒーを育てるだけではなく、より品質の高い日本産のコーヒーを目指しています。
海外でしかできない
✔︎ コーヒーチェリーの収穫
✔︎ 精選プロセスの見学・解説
✔︎ カッピング（飲み比べ）
までを、一度に見学・体験できます。
今期開催は7/20（月・祝）が最後。
収穫シーズンだからこそ体験できる、この時期限定のイベントです。

【開催概要】
📅 7月20日（月・祝）
🕚 11:00〜13:00（受付10:50〜）
📍 巴工業株式会社
https://share.google/iFTJq4TT4A7H69FAp
👥 定員10名（先着順）
💰 5,000円（税別）
申し込み期限　7月15日(水)
※ 定員になり次第締め切ります。
※ロットの状況により、一部体験工程が変更となる場合があります。

お申し込みはプロフィールリンクのフォームから！

「コーヒーは好きだけど、農園は初めて」
そんな方も大歓迎です。
ぜひ、この夏だけの体験をお楽しみください。

【ただし、浮き豆は除く‼️】
⁡
こんにちは！長野県でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！
⁡ こちらの動画は、収穫した豆を水に浮かべている様子です。

比重が軽い豆は、未成熟やカイガラ豆(中身が入っていない)のような欠点豆です。こちらは正規品にはできませんので、スタッフ試飲用などに回します。

トモエファームでは現在、ウォッシュドプロセスのコーヒー精選に取り組んでいます。
⁡
そもそもウォッシュドプロセスとは、
果皮と果肉からコーヒー豆(種子)を取り除き、発酵後に水洗いをし、乾燥、脱穀させる精選プロセスのことです。
クリーンでスッキリとしたコーヒー豆にしたい時に、この精選を行います。

コーヒーノキ一本で25〜35杯の豆が取れると言われていますが、木の成熟具合、収穫のタイミングなどの過程で弾かれることを考えると、木によっては本当に少ない量にもなります。

やってていつも思うことですが、一杯のありがたみを感じない日はないですね。⁡
⁡
#信州トモエファーム
#コーヒー農園
#homeroastedcoffee

【ただし、浮き豆は除く‼️】
⁡
こんにちは！長野県でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！
⁡ こちらの動画は、収穫した豆を水に浮かべている様子です。

比重が軽い豆は、未成熟やカイガラ豆(中身が入っていない)のような欠点豆です。こちらは正規品にはできませんので、スタッフ試飲用などに回します。

トモエファームでは現在、ウォッシュドプロセスのコーヒー精選に取り組んでいます。
⁡
そもそもウォッシュドプロセスとは、
果皮と果肉からコーヒー豆(種子)を取り除き、発酵後に水洗いをし、乾燥、脱穀させる精選プロセスのことです。
クリーンでスッキリとしたコーヒー豆にしたい時に、この精選を行います。

コーヒーノキ一本で25〜35杯の豆が取れると言われていますが、木の成熟具合、収穫のタイミングなどの過程で弾かれることを考えると、木によっては本当に少ない量にもなります。

やってていつも思うことですが、一杯のありがたみを感じない日はないですね。⁡
⁡
#信州トモエファーム
#コーヒー農園
#homeroastedcoffee

【追加開催決定！コーヒープロセスラボ体験】

こんにちは！長野県でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

連日大変ご好評いただいております、コーヒープロセスラボ体験。お越しいただいた皆様、本当にありがとうございます。
「ぜひ他の日程でも！｣と多数ご要望をいただいていることもあり、社内で検討の結果、この度追加開催が決定しました！

以下詳細です。

■ 開催日時
━━━━━━━━━━━━━━━
【開催日】
6/29 (月)
7/1 (水)
7/6 (月)
7/8 (水)

【目安時間】
11:00–13:00

■ 集合場所

巴工業株式会社本社前
https://share.google/UmOM14pwqIuGpcVak
（長野県上田市芳田１８１７−１）

■ 持ち物・服装
・動きやすい服装（帽子、タオル）
・汚れても良い靴
・飲み物（必要に応じて）
※屋外作業がありますので、熱中対策を十分に講じた上でお越しください

━━━━━━━━━━━━━━━
■ ご参加にあたって
━━━━━━━━━━━━━━━
・参加費（税込み5,500円/人）は当日現金にてご持参ください。なお、領収書をご入用の際は、宛名をお申込みフォームの備考へお知らせください。
・作業スケジュールの関係で、一部内容を変更する場合があります
・体験中の様子を撮影し、SNS等で使用させていただく場合があります
・体調不良の場合は無理をせずご連絡ください
・お車で来られる際は、事務所横の駐車スペースへお停めください
━━━━━━━━━━━━━━━
今回の体験では単なる「収穫体験」ではなく、“プロセスによってコーヒー豆がどう変わるのか”という視点も含め、現場ベースでお伝えできればと思っています。

信州のテロワールを全面に出した、日本産のコーヒーをつくる、その過程をぜひお楽しみください！

Tomoet Farm

【追加開催決定！コーヒープロセスラボ体験】

こんにちは！長野県でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

連日大変ご好評いただいております、コーヒープロセスラボ体験。お越しいただいた皆様、本当にありがとうございます。
「ぜひ他の日程でも！｣と多数ご要望をいただいていることもあり、社内で検討の結果、この度追加開催が決定しました！

以下詳細です。

■ 開催日時
━━━━━━━━━━━━━━━
【開催日】
6/29 (月)
7/1 (水)
7/6 (月)
7/8 (水)

【目安時間】
11:00–13:00

■ 集合場所

巴工業株式会社本社前
https://share.google/UmOM14pwqIuGpcVak
（長野県上田市芳田１８１７−１）

■ 持ち物・服装
・動きやすい服装（帽子、タオル）
・汚れても良い靴
・飲み物（必要に応じて）
※屋外作業がありますので、熱中対策を十分に講じた上でお越しください

━━━━━━━━━━━━━━━
■ ご参加にあたって
━━━━━━━━━━━━━━━
・参加費（税込み5,500円/人）は当日現金にてご持参ください。なお、領収書をご入用の際は、宛名をお申込みフォームの備考へお知らせください。
・作業スケジュールの関係で、一部内容を変更する場合があります
・体験中の様子を撮影し、SNS等で使用させていただく場合があります
・体調不良の場合は無理をせずご連絡ください
・お車で来られる際は、事務所横の駐車スペースへお停めください
━━━━━━━━━━━━━━━
今回の体験では単なる「収穫体験」ではなく、“プロセスによってコーヒー豆がどう変わるのか”という視点も含め、現場ベースでお伝えできればと思っています。

信州のテロワールを全面に出した、日本産のコーヒーをつくる、その過程をぜひお楽しみください！

Tomoet Farm

【イベント出店お知らせ⋆͛📢⋆】
⁡
こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！
⁡
今週末、5/23-24のCoffee Journeyに、信州トモエファームが出店します！
⁡
販売するのは、
・信州トモエコーヒーを使ったシグネチャードリンク
・数量超限定の焙煎豆
・ドリップバッグ
・トモエファーム限定Tシャツ
⁡
どれも限定販売なので、売り切れ次第終了です。
以下詳細です。
皆様とお会いできることを、楽しみにしております！
⁡
@coffeejourney_nagano
⁡
-----
🗓 5/23-24 各日午前10時～午後4時
⁡
📍松本城大手門枡形跡広場

【イベント出店お知らせ⋆͛📢⋆】
⁡
こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！
⁡
今週末、5/23-24のCoffee Journeyに、信州トモエファームが出店します！
⁡
販売するのは、
・信州トモエコーヒーを使ったシグネチャードリンク
・数量超限定の焙煎豆
・ドリップバッグ
・トモエファーム限定Tシャツ
⁡
どれも限定販売なので、売り切れ次第終了です。
以下詳細です。
皆様とお会いできることを、楽しみにしております！
⁡
@coffeejourney_nagano
⁡
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🗓 5/23-24 各日午前10時～午後4時
⁡
📍松本城大手門枡形跡広場

【一般・6月事業者向けコーヒー・プロセスラボ体験｜参加者募集開始‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

先日、事業者向けにご案内したコーヒープロセスラボ体験につきまして、コーヒー愛好家の一般の方も対象とした申し込みを開始いたします。

“収穫して終わり”ではなく、

収穫
↓
パルピング
↓
発酵
↓
乾燥
↓
カッピング

まで。

コーヒーが一杯になるまでの流れを、実際の現場で、一貫して見学・体験できるプログラムを企画しました。

長野県上田市。寒冷地という、決してコーヒー栽培に適しているとは言えない土地で、なぜコーヒーを育てるのか。

なぜ発研究するのか。
なぜ品質を測るのか。

そんな「裏側」も含めて、
実際に見て、触れて、感じてもらえたらと思っています。

COLD ORIGINを、世界に。
「MADE IN Japan」をコーヒーでも。

ぜひ現場でお会いしましょう。

各回で応募できる人数が異なりますので、以下の詳細をご確認ください。

——————————

■開催日(定員)
6/1（月）(7名)
6/3（水）(8名)
6/8（月）(6名)

■時間
11:00–13:00

■参加費
5,000円（税別）

■申込期限
5/27（水）

■申込方法
インスタプロ��フィール🔗の申し込みフォーム

【一般・6月事業者向けコーヒー・プロセスラボ体験｜参加者募集開始‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

先日、事業者向けにご案内したコーヒープロセスラボ体験につきまして、コーヒー愛好家の一般の方も対象とした申し込みを開始いたします。

“収穫して終わり”ではなく、

収穫
↓
パルピング
↓
発酵
↓
乾燥
↓
カッピング

まで。

コーヒーが一杯になるまでの流れを、実際の現場で、一貫して見学・体験できるプログラムを企画しました。

長野県上田市。寒冷地という、決してコーヒー栽培に適しているとは言えない土地で、なぜコーヒーを育てるのか。

なぜ発研究するのか。
なぜ品質を測るのか。

そんな「裏側」も含めて、
実際に見て、触れて、感じてもらえたらと思っています。

COLD ORIGINを、世界に。
「MADE IN Japan」をコーヒーでも。

ぜひ現場でお会いしましょう。

各回で応募できる人数が異なりますので、以下の詳細をご確認ください。

——————————

■開催日(定員)
6/1（月）(7名)
6/3（水）(8名)
6/8（月）(6名)

■時間
11:00–13:00

■参加費
5,000円（税別）

■申込期限
5/27（水）

■申込方法
インスタプロフィール🔗の申し込みフォーム

⁡【お知らせ】
【①事業者向けコーヒープロセスラボ体験申込期限5/14➡5/17まで延長しました】
【②一般向けコーヒープロセスラボ体験は6/1,3,8です】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

こちらは信州トモエファームの発酵過程です。
桃、プラム、洋梨のような香り。
温度と時間であっという間に変わってしまいます。
この香りは、生豆の香り��に直結します。
タイミングにもよりますが、プロセス体験でもしかしたら香りを嗅げるかもしれません…！
事業者の方、まだ間に合います！
5/18
5/20
5/27
です。
お申し込みはプロフィールリンクから！
申込期限を5/14➡5/17まで延長しました。

また、一般向けの募集申込みも近いうちに行います。
プロセスの関係で、月曜と水曜に収穫ですので、
6/1
6/3
6/8
に実施予定ですので、よろしくお願いいたします。

#信州トモエファーム
#収穫体験

⁡【お知らせ】
【①事業者向けコーヒープロセスラボ体験申込期限5/14➡5/17まで延長しました】
【②一般向けコーヒープロセスラボ体験は6/1,3,8です】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

こちらは信州トモエファームの発酵過程です。
桃、プラム、洋梨のような香り。
温度と時間であっという間に変わってしまいます。
この香りは、生豆の香りに直結します。
タイミングにもよりますが、プロセス体験でもしかしたら香りを嗅げるかもしれません…！
事業者の方、まだ間に合います！
5/18
5/20
5/27
です。
お申し込みはプロフィールリンクから！
申込期限を5/14➡5/17まで延長しました。

また、一般向けの募集申込みも近いうちに行います。
プロセスの関係で、月曜と水曜に収穫ですので、
6/1
6/3
6/8
に実施予定ですので、よろしくお願いいたします。

#信州トモエファーム
#収穫体験

【事業者向けコーヒー・プロセスラボ体験｜参加者申し込み開始‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

今年も、コーヒーの収穫シーズンが始まります。

今回は、「収穫して終わり」ではなく、収穫、精選、カッピングと、コーヒーが“一杯”になるまでの流れを見学・体験できるプログラムを企画しました。

５月は生産者・カフェ・ロースター・バリスタ・農家など、事業に関わる皆さま向けに開催します。

「知識やSNSで見たことあるけど実際には見たことはない」「海外に行ってみたことはあるけど、日本は初めて」｢コーヒーチェリー食べたことない｣という方。普段見えないプロセスを知ることで、コーヒーの見え方が変わるかもしれません。

以下詳細の内容です。
お申し込みはプロフィールリンクの申し込みフォームまで！

お申し込みお待ちしております。
――――――――――
■ 開催日
5/18（月）
5/20（水）
5/27（水）
■ 時間
11:00–13:00
■ 定員
各回8名
■ 参加費
5,000円（税別）
■ 申込締切
5/14（木）
■ 申込方法
Instagramプロフィールリンクのフォームより
――――――――――
長野・上田で育てている国産コーヒー。
その“裏側”を、ぜひ一緒に体験してください。

#国産コーヒー
#収穫体験
#信州トモエファーム

【事業者向けコーヒー・プロセスラボ体験｜参加者申し込み開始‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

今年も、コーヒーの収穫シーズンが始まります。

今回は、「収穫して終わり」ではなく、収穫、精選、カッピングと、コーヒーが“一杯”になるまでの流れを見学・体験できるプログラムを企画しました。

５月は生産者・カフェ・ロースター・バリスタ・農家など、事業に関わる皆さま向けに開催します。

「知識やSNSで見たことあるけど実際には見たことはない」「海外に行ってみたことはあるけど、日本は初めて」｢コーヒーチェリー食べたことない｣という方。普段見えないプロセスを知ることで、コーヒーの見え方が変わるかもしれません。

以下詳細の内容です。
お申し込みはプロフィールリンクの申し込みフォームまで！

お申し込みお待ちしております。
――――――――――
■ 開催日
5/18（月）
5/20（水）
5/27（水）
■ 時間
11:00–13:00
■ 定員
各回8名
■ 参加費
5,000円（税別）
■ 申込締切
5/14（木）
■ 申込方法
Instagramプロフィールリンクのフォームより
――――――――――
長野・上田で育てている国産コーヒー。
その“裏側”を、ぜひ一緒に体験してください。

#国産コーヒー
#収穫体験
#信州トモエファーム

【収穫体験(フィールドリサーチ)のふるさと納税が始まりました】
⁡
⁡
こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！⁡
⁡
この度、信州トモエファームでは、ハウスのある上田市と東御市で収穫体験が返礼品となる、ふるさと納税をはじめました。
⁡
前年度より始めた収穫体験ですが、今年度からは更にバージョンアップをしていきます。
収穫▶︎パルピング▶︎乾燥過程▶︎数値計測▶︎カッピングといった、一杯のコーヒーに至るまでの過程を見学・体験いただけます。
⁡
詳しくはプロフィールリンクの各対象ページより！
⁡
#信州トモエファーム

【収穫体験(フィールドリサーチ)のふるさと納税が始まりました】
⁡
⁡
こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！⁡
⁡
この度、信州トモエファームでは、ハウスのある上田市と東御市で収穫体験が返礼品となる、ふるさと納税をはじめました。
⁡
前年度より始めた収穫体験ですが、今年度からは更にバージョンアップをしていきます。
収穫▶︎パルピング▶︎乾燥過程▶︎数値計測▶︎カッピングといった、一杯のコーヒーに至るまでの過程を見学・体験いただけます。
⁡
詳しくはプロフィールリンクの各対象ページより！
⁡
#信州トモエファーム

⁡【近日詳細公開】

Cold Origin Project
by TomoetFarm
⁡
#国産コーヒー
#信州トモエファーム

⁡【近日詳細公開】

Cold Origin Project
by TomoetFarm
⁡
#国産コーヒー
#信州トモエファーム

【大賞受賞！上田商工会議所うえだひと・もの興しの紡ぎ手表彰】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

この度、信州トモエファームは、上田商工会議所主催の「うえだひと・もの興しの紡ぎ手表彰『匠・プロフェッショナル部門』において大賞を受賞いたしました。
受賞テーマは「信州産コーヒー商品化およびSNSマーケティングによる認知獲得」です。

受賞式には、弊社広報・マーケティング主任の掛川が臨み、堀内健一会頭より表彰を受けました。

今後も、受賞した賞に恥じぬよう精一杯努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
@ueda_cci_1896

#信州トモエファーム
#国産コーヒー
#上田商工会議所

【大賞受賞！上田商工会議所うえだひと・もの興しの紡ぎ手表彰】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

この度、信州トモエファームは、上田商工会議所主催の「うえだひと・もの興しの紡ぎ手表彰『匠・プロフェッショナル部門』において大賞を受賞いたしました。
受賞テーマは「信州産コーヒー商品化およびSNSマーケティングによる認知獲得」です。

受賞式には、弊社広報・マーケティング主任の掛川が臨み、堀内健一会頭より表彰を受けました。

今後も、受賞した賞に恥じぬよう精一杯努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
@ueda_cci_1896

#信州トモエファーム
#国産コーヒー
#上田商工会議所

果実から種へ。
種から香りへ。
⁡
その全てを、ここ日本からも。
⁡
#信州トモエコーヒー
#japancoffee
#コーヒー農園

果実から種へ。
種から香りへ。
⁡
その全てを、ここ日本からも。
⁡
#信州トモエコーヒー
#japancoffee
#コーヒー農園

⁡【第2弾‼️信州コーヒードリップバッグ発売決定‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！ ⁡

2021年の植え付けから、一粒一粒丁寧に育て、見守ってきた信州上田産トモエコーヒー☕️
いよいよ明日、第2弾が2月11日から｢ジャパンティピカハニープロセス」のドリップバッグが発売開始となります‼️

今回こだわったのは、コーヒーの果実の甘みを最大限に引き出す「ハニープロセス（精選）」です。信州の空気の中でじっくりと仕上げた豆は、驚くほどまろやかで、奥深いコクが楽しめます🍯

今回も、お湯に浸すだけでプロの味になる「ディップ式（浸漬法）」を採用しました。キャンプや忙しい朝、仕事の合間にも、特別な一杯をご体験いただけます☕️

私たちが情熱を込めて育てた、世界にひとつだけの味をぜひ体験してみてください。

【詳細・ご購入はこちら】プロフィール欄 @tomoetfarm のリンク先オンラインストアよりお求めいただけます。
数に限りがありますので、気になる方はお早めにお買い求めください。

#信州トモエコーヒー
#国産コーヒー

⁡【第2弾‼️信州コーヒードリップバッグ発売決定‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！ ⁡

2021年の植え付けから、一粒一粒丁寧に育て、見守ってきた信州上田産トモエコーヒー☕️
いよいよ明日、第2弾が2月11日から｢ジャパンティピカハニープロセス」のドリップバッグが発売開始となります‼️

今回こだわったのは、コーヒーの果実の甘みを最大限に引き出す「ハニープロ�セス（精選）」です。信州の空気の中でじっくりと仕上げた豆は、驚くほどまろやかで、奥深いコクが楽しめます🍯

今回も、お湯に浸すだけでプロの味になる「ディップ式（浸漬法）」を採用しました。キャンプや忙しい朝、仕事の合間にも、特別な一杯をご体験いただけます☕️

私たちが情熱を込めて育てた、世界にひとつだけの味をぜひ体験してみてください。

【詳細・ご購入はこちら】プロフィール欄 @tomoetfarm のリンク先オンラインストアよりお求めいただけます。
数に限りがありますので、気になる方はお早めにお買い求めください。

#信州トモエコーヒー
#国産コーヒー

【2026年始動！ホボさんの野望…？】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している��信州トモエファームです！

2026年がスタートしてしばらく経ちました！✨
ホボさんに今年の意気込みを語ってもらいましたが、どうやら今年は「コーヒーを余すことなく出していく」一年になりそうです。

特に力を入れるのが、コーヒーチェリーの果肉を使った「カスカラティー」。「捨てるところなんてない！」というホボさんの熱い想いが詰まっています。

あまりの美味しさに、商品化する前にホボさんが一人で飲み干してしまわないか、スタッフ一同ハラハラ見守っています😂

今年も、もっと美味しく、もっと面白いコーヒーの進化をお楽しみに！

#コーヒーチェリー #カスカラ #コーヒー好きと繋がりたい #新年の抱負 #信州トモエファーム #教えてホボさん #コーヒー豆

【2026年始動！ホボさんの野望…？】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

2026年がスタートしてしばらく経ちました！✨
ホボさんに今年の意気込みを語ってもらいましたが、どうやら今年は「コーヒーを余すことなく出していく」一年になりそうです。

特に力を入れるのが、コーヒーチェリーの果肉を使った「カスカラティー」。「捨てるところなんてない！」というホボさんの熱い想いが詰まっています。

あまりの美味しさに、商品化する前にホボさんが一人で飲み干してしまわないか、スタッフ一同ハラハラ見守っています😂

今年も、もっと美味しく、もっと面白いコーヒーの進化をお楽しみに！

#コーヒーチェリー #カスカラ #コーヒー好きと繋がりたい #新年の抱負 #信州トモエファーム #教えてホボさん #コーヒー豆

【当日限定！トモエコーヒー飲めます】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

先月、本邦初信州産コーヒー「Foresee」の発売をしました。
おかげさまで多くの方にご購入いただいており、今年の弾みとなっております！まだ若干数ありますので、プロフィールリンクよりお買い求めください^^

さて、信州トモエファーム。この度、上田市主催のマルシェで初めての店舗販売を行います。

【うえだマルシェ No.3】
📍上田市役所つむぎラウンジ／つむぎテラス

📅2026年3月7日(土) 11:00-15:00

トモエコーヒーと無農薬コーヒーチェリーティーの試飲、販売を行います！

トモエファームの他にも、魅力的な上田の味が盛りだくさんのイベントですので、ぜひおこしください。

出店者様
☆原商店 @haraigeta
☆シャトーメルシャン椀子ワイナリー
@chateaumercian
☆トゥモローワイン @tomorrowwines
☆バルダー果樹園
☆古安曽農園 @koasonoen
☆VART @vart_wine_art
☆nōnō vineyard @nonovingf
☆塩田東山観光農園 @s_higashiyama_noen
☆山口大根の会
☆JA信州うえだ　川西ぶどう部会
☆JA信州うえだ　果樹部会
☆千曲川の味とロマン鯉西 @info_koinishi
☆ハム工房セキ @sekiniku
☆風屋とうふ店
☆チーズ工房カプレット @capretto.cheese
☆旬菜ベジまる @shunsai_vegemaru
☆上田道と川の駅おとぎの里 @otoginosato_
☆豆 cafe enjyu @enjyucafe
☆トモエファーム（巴工業株式会社） @tomoetfarm
☆レインボーキッチン @kitchencar_rainbow_kitchen

#うえだマルシェ
#信州トモエファーム
#上田市イベント

【当日限定！トモエコーヒー飲めます】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

先月、本邦初信州産コーヒー「Foresee」の発売をしました。
おかげさまで多くの方にご購入いただいており、今年の弾みとなっております！まだ若干数ありますので、プロフィールリンクよりお買い求めください^^

さて、信州トモエファーム。この度、上田市主催のマルシェで初めての店舗販売を行います。

【うえだマルシェ No.3】
📍上田市役所つむぎラウンジ／つむぎテラス

📅2026年3月7日(土) 11:00-15:00

トモエコーヒーと無農薬コーヒーチェリーティーの試飲、販売を行います！

トモエファームの他にも、魅力的な上田の味が盛りだくさんのイベントですので、ぜひおこしください。

出店者様
☆原商店 @haraigeta
☆シャトーメルシャン椀子ワイナリー
@chateaumercian
☆トゥモローワイン @tomorrowwines
☆バルダー果樹園
☆古安曽農園 @koasonoen
☆VART @vart_wine_art
☆nōnō vineyard @nonovingf
☆塩田東山観光農園 @s_higashiyama_noen
☆山口大根の会
☆JA信州うえだ　川西ぶどう部会
☆JA信州うえだ　果樹部会
☆千曲川の味とロマン鯉西 @info_koinishi
☆ハム工房セキ @sekiniku
☆風屋とうふ店
☆チーズ工房カプレット @capretto.cheese
☆旬菜ベジまる @shunsai_vegemaru
☆上田道と川の駅おとぎの里 @otoginosato_
☆豆 cafe enjyu @enjyucafe
☆トモエファーム（巴工業株式会社） @tomoetfarm
☆レインボーキッチン @kitchencar_rainbow_kitchen

#うえだマルシェ
#信州トモエファーム
#上田市イベント

【発売日＆メインビジュアル決定‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

この度、信州トモエコーヒーのドリップパックが明日、2025年12月15日(月)より、販売開始となります！

製品名:『Foresee（フォーシー）』
（未来を）予見する、という意味を持ちます。信州産コーヒーの可能性と今後の展望を感じて頂ければと思い、この名称にしました。

購入方法:
弊社オンライン�ストア(プロフィールのリンクより)
＊12/15に公開されます

製品説明：
収穫後のチェリーを少しの間、低温保存した後にウォッシュプロセス（※果肉・ミーシュレージを洗い落として乾燥させる工程）で仕上げたコーヒー豆を、ディップバッグにしています。すっきりとした味わいの中に、爽やかで落ち着いた酸味と、ナッツ・チョコレートのコクと香りを感じるコーヒーに仕上がりました。

また、ディップ式を採用したことで、フレンチプレスのような豆の豊かな風味を体感いただけます。

この後もまだまだラインナップが出ますので、インスタをチェックしてくださいね😆⁡
⁡
#信州トモエコーヒー
#japantipyca
#上田市
#washed

【発売日＆メインビジュアル決定‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

この度、信州トモエコーヒーのドリップパックが明日、2025年12月15日(月)より、販売開始となります！

製品名:『Foresee（フォーシー�）』
（未来を）予見する、という意味を持ちます。信州産コーヒーの可能性と今後の展望を感じて頂ければと思い、この名称にしました。

購入方法:
弊社オンラインストア(プロフィールのリンクより)
＊12/15に公開されます

製品説明：
収穫後のチェリーを少しの間、低温保存した後にウォッシュプロセス（※果肉・ミーシュレージを洗い落として乾燥させる工程）で仕上げたコーヒー豆を、ディップバッグにしています。すっきりとした味わいの中に、爽やかで落ち着いた酸味と、ナッツ・チョコレートのコクと香りを感じるコーヒーに仕上がりました。

また、ディップ式を採用したことで、フレンチプレスのような豆の豊かな風味を体感いただけます。

この後もまだまだラインナップが出ますので、インスタをチェックしてくださいね😆⁡
⁡
#信州トモエコーヒー
#japantipyca
#上田市
#washed

【ついに、製品化‼️待たれ続報☕️】
⁡
こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

おかげさまで、信州トモエフ�ァームを始めてから4年が経ちました。
ここまでいろいろなことがありましたが、今年中に製品化の目処が立ちましたのでお知らせします。
収穫体験に来てくださった皆様、携わってくださる皆様、ここまで本当にありがとうございます！
少しずつ情報を解禁していきますので、引き続きチェックしてくださいね。

#国産コーヒー
#信州トモエファーム

【ついに、製品化‼️待たれ続報☕️】
⁡
こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

おかげさまで、信州トモエファームを始めてから4年が経ちました。
ここまでいろいろなことがありましたが、今年中に製品化の目処が立ちましたのでお知らせします。
収穫体験に来てくださった皆様、携わってくださる皆様、ここまで本当にありがとうございます！
少しずつ情報を解禁していきますので、引き続きチェックしてくださいね。

#国産コーヒー
#信州トモエファーム

【コーヒーの収量はこれで決まる!?剪定の秘密✂️」

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

夏を越して枝が密集したコーヒーの木🌳。
そのままにしておくと、風通しが悪くなり病害虫の原因になったり、来年の実つきが悪くなったりします。
ハウス内の木々の成長をより促進させるため、余分な枝葉を整理しました。

目的は２つ！
病害虫予防と木の健康維持（風通し・日当たり改善）
次期、美味しい実をつけるための準備（養分を集中させる）

この丁寧なひと手間が、信州トモエコーヒーの味と品質を支えています😊

#コーヒーチェリー
#国産コーヒー #コーヒーノキ #japantyipica #オーガニック
#剪定 #japanesecoffee

【コーヒーの収量はこれで決まる!?剪定の秘密✂️」

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

夏を越して枝が密集したコーヒーの木🌳。
そのままにしておくと、風通しが悪くなり病害虫の原因になったり、来年の実つきが悪くなったりします。
ハウス内の木々の成長をより促進させるため、余分な枝葉を整理しました。

目的は２つ！
病害虫予防と木の健康維持（風通し・日当たり改善）
次期、美味しい実をつけるための準備（養分を集中させる）

この丁寧なひと手間が、信州トモエコーヒーの味と品質を支えています😊

#コーヒーチェリー
#国産コーヒー #コーヒーノキ #japantyipica #オーガニック
#剪定 #japanesecoffee

【来年度コーヒー収穫体験ツアー開催決定！】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

トモエファームでは早くも次年度に向けて動き始めています。

なんと @coffeejourney_nagano 様（10/18-19開催）（企画運営 @kolorocoffee 様）と合同で、収穫体験ツアーを行うことが決まりました！

そこで10/18のみですが、会場に弊社スタッフもひっそりとお邪魔いたします。
会場では「TomoetFarm」の黒Tシャツを着ていると思いますので、見かけた際はぜひお声掛けください！

以下公式様のアカウントより抜粋したイベントのご案内です。
⸻

☕COFFEE JOURNEY🌍
vol.3【Colombia🇨🇴】

🗓日時
10月18日(土) 10:00〜17:00
10月19日(日) 10:00〜17:00

📍場所
小坂田公園
（長野県塩尻市塩尻町1090）
美須々の杜モール @misuzu_mori_mall の中のエリアでの開催です。

#信州トモエファーム
#コーヒーフェス
#小坂田公園
#coffeejourneynagano
#コーヒージャーニーナガノ

【来年度コーヒー収穫体験ツアー開催決定！】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

トモエファームでは早くも次年度に向けて動き始めています。

なんと @coffeejourney_nagano 様（10/18-19開催）（企画運営 @kolorocoffee 様）と合同で、収穫体験ツアーを行うことが決まりました！

そこで10/18のみですが、会場に弊社スタッフもひっそりとお邪魔いたします。
会場では「TomoetFarm」の黒Tシャツを着ていると思いますので、見かけた際はぜひお声掛けください！

以下公式様のアカウントより抜粋したイベントのご案内です。
⸻

☕COFFEE JOURNEY🌍
vol.3【Colombia🇨🇴】

🗓日時
10月18日(土) 10:00〜17:00
10月19日(日) 10:00〜17:00

📍場所
小坂田公園
（長野県塩尻市塩尻町1090）
美須々の杜モール @misuzu_mori_mall の中のエリアでの開催です。

#信州トモエファーム
#コーヒーフェス
#小坂田公園
#coffeejourneynagano
#コーヒージャーニーナガノ

【着々と淡々と確実に】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

急に寒くなったと思えば、昼間は汗ばんだり、変な気候が続きます。コーヒーノキに変な影響がないといいな。

この時期は今年取れた豆を、ひたすら加工しています。
同じ作業を繰り返しながらも、豆の状態や温度、湿度によって微調整を行います。

今年中に、いい報告ができるように取り組んでいきますね！

#国産コーヒー
#信州トモエファーム
#巴工業株式会社
#japancoffee

【着々と淡々と確実に】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

急に寒くなったと思えば、昼間は汗ばんだり、変な気候が続きます。コーヒーノキに変な影響がないといいな。

この時期は今年取れた豆を、ひたすら加工しています。
同じ作業を繰り返しながらも、豆の状態や温度、湿度によって微調整を行います。

今年中に、いい報告ができるように取り組んでいきますね！

#国産コーヒー
#信州トモエファーム
#巴工業株式会社
#japancoffee

【脱穀するのはお米だけじゃない⁉️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

コーヒーの豆には、パーチメントというお米でいう籾殻(もみがら)のようなものが着いています。
焙煎する前の生豆状態にするためには、このパーチメントを取り除く必要があります。
とはいえ、日本にコーヒー用の脱穀機はございません。
なので、トモエファームではお米用の精米機をカスタムして使用しています。
新規事業は手作りと試行錯誤の繰り返しです。

#信州トモエファーム
#脱穀
#japancoffee
#foresee

【脱穀するのはお米だけじゃない⁉️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

コーヒーの豆には、パーチメントというお米でいう籾殻(もみがら)のようなものが着いています。
焙煎する前の生豆状態にするためには、このパーチメントを取り除く必要があります。
とはいえ、日本にコーヒー用の脱穀機はございません。
なので、トモエファームではお米用の精米機をカスタムして使用しています。
新規事業は手作りと試行錯誤の繰り返しです。

#信州トモエファーム
#脱穀
#japancoffee
#foresee

【コーヒー豆をただひたすらに選別をしていく】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

この時期は、豆の選別作業です。
黒っぽいのは、コーヒーチェリーのカスです。
その他、製品にはならないものを手作業で取り除いていきます。

気が遠くなる作業ですが、美味しいコーヒーを作るためには欠かせない作業です。
皆さんのところへ届くまでのカウントダウンは、確実に進んでます‼️

#信州トモエファーム
#coffeebeans #coffeeplantation #コーヒー農園

【コーヒー豆をただひたすらに選別をしていく】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

この時期は、豆の選別作業です。
黒っぽいのは、コーヒーチェリーのカスです。
その他、製品にはならないものを手作業で取り除いていきます。

気が遠くなる作業ですが、美味しいコーヒーを作るためには欠かせない作業です。
皆さんのところへ届くまでのカウントダウンは、確実に進んでます‼️

#信州トモエファーム
#coffeebeans #coffeeplantation #コーヒー農園

【ヘーゼルナッツ初収穫🥜】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

実はトモエファームは、コーヒーだけじゃないんです。
ヘーゼルナッツも育てています。
この度、初の収穫になりました！
12粒という少数ですが、コーヒーも最初は数粒から始まりました。

少しずつ、だけど確実に、拡がりを見せているトモエファームです。

#国産へーゼルナッツ
#japanesehazelnut
#信州トモエファーム

【ヘーゼルナッツ初収穫🥜】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培して�いる信州トモエファームです！

実はトモエファームは、コーヒーだけじゃないんです。
ヘーゼルナッツも育てています。
この度、初の収穫になりました！
12粒という少数ですが、コーヒーも最初は数粒から始まりました。

少しずつ、だけど確実に、拡がりを見せているトモエファームです。

#国産へーゼルナッツ
#japanesehazelnut
#信州トモエファーム

【水！水‼️水💧‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです。

お盆も過ぎ、これで少し暑さが和らぐか…？
……そんなことはなく、ハウス内は連日50℃を超す中です。
この暑さでは、コーヒーノキも参ってしまいます😥
なので、連日ひたすらに水をかけています。
水流に勢いをつけて、葉が落ちないようにしながらも、害虫を吹き飛ばします🚿

コーヒーノキの周りには｢船｣と呼ばれる大きな窪みをつくり、そこに水が溜まっていきます。
水はけが良い土壌ですので、船を作ることで少しでもコーヒーノキに水を吸わせていきます。

#国産コーヒー豆 #homeroastedcoffee #coffeebeans #coffeeplantation #コーヒー農園 #トモエファーム

【水！水‼️水💧‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです。

お盆も過ぎ、これで少し暑さが和らぐか…？
……そんなことはなく、ハウス内は連日50℃を超す中です。
この暑さでは、コーヒーノキも参ってしまいます😥
なので、連日ひたすらに水をかけています。
水流に勢いをつけて、葉が落ちないようにしながらも、害虫を吹き飛ばします🚿

コーヒーノキの周りには｢船｣と呼ばれる大きな窪みをつくり、そこに水が溜まっていきます。
水はけが良い土壌ですので、船を作ることで少しでもコーヒーノキに水を吸わせていきます。

#国産コーヒー豆 #homeroastedcoffee #coffeebeans #coffeeplantation #コーヒー農園 #トモエファーム

コーヒーの果肉(チェリー🍒)と種(豆🫘)を分別する作業が続きます。

#国産コーヒー豆
#homeroastedcoffee
#coffeebeans
#コーヒー農園
#トモエファーム

コーヒーの果肉(チェリー🍒)と種(豆🫘)を分別する作業が続きます。

#国産コーヒー豆
#homeroastedcoffee
#coffeebeans
#コーヒー農園
#トモエファーム

【クラフトマンミーティングに参加します‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

この度、上田市 @uedananairo 主催クラフトマンミーティングに出させていただくことになりました‼️
アフタヌーンティー活動、いわゆるヌン活です。

トモエファームでは、自家栽培している信州トモエコーヒー☕️と、コーヒーチェリー🍒を使ったカスカラティーの試飲ができます。

お申し込みは、上田市のウェブサイトから！（プロフィールにURLを貼りますので、そちらからお申込みください！）

皆さんにお会い出来ることを楽しみにしています😆
……………………………………………………………

🗓10月4日(sut)
⏰ 【午前の部】10時00分～12時15分　
【午後の部】14時15分～16時30分

👤定員それぞれ14名

📍場所　石森良三商店（上田市中央3-8-12） @ishimoriryozo

応募〆切 9月22日(月)(先着順)

内容　
○上田のおいしさを知る
　パティシエ吉池氏プロデュースの上田の発酵と旬の農産物を存分に味わえるアフタヌーンティーの提供とコンセプト解説 @sucre_rire
○上田のまちを知る
　石森良三商店店主の石森義久氏が語る、移り変わっていく上田の町並み
○上田のコーヒーを知る
　上田市ではじめてコーヒー栽培を始めた巴工業保母氏による栽培のお話とテイスティング @tomoetfarm
○上田のお花を知る
　フローリスト櫻井氏によるフラワーインスタレーションと上田の水揚げ方法などのレクチャー @petrichor_m.o.flowers

参加費　4,000円

#クラフトマンミーティング
#上田市イベント
#シュクルリール洋菓子店
#ペトリコール
#信州トモエコーヒー

【クラフトマンミーティングに参加します‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！

この度、上田市 @uedananairo 主催クラフトマンミーティングに出させていただくことになりました‼️
アフタヌーンティー活動、いわゆるヌン活です。

トモエファームでは、自家栽培している信州トモエコーヒー☕️と、コーヒーチェリー🍒を使ったカスカラティーの試飲ができます。

お申し込みは、上田市のウェブサイトから！（プロフィールにURLを貼りますので、そちらからお申込みください！）

皆さんにお会い出来ることを楽しみにしています😆
……………………………………………………………

🗓10月4日(sut)
⏰ 【午前の部】10時00分～12時15分　
【午後の部】14時15分～16時30分

👤定員それぞれ14名

📍場所　石森良三商店（上田市中央3-8-12） @ishimoriryozo

応募〆切 9月22日(月)(先着順)

内容　
○上田のおいしさを知る
　パティシエ吉池氏プロデュースの上田の発酵と旬の農産物を存分に味わえるアフタヌーンティーの提供とコンセプト解説 @sucre_rire
○上田のまちを知る
　石森良三商店店主の石森義久氏が語る、移り変わっていく上田の町並み
○上田のコーヒーを知る
　上田市ではじめてコーヒー栽培を始めた巴工業保母氏による栽培のお話とテイスティング @tomoetfarm
○上田のお花を知る
　フローリスト櫻井氏によるフラワーインスタレーションと上田の水揚げ方法などのレクチャー @petrichor_m.o.flowers

参加費　4,000円

#クラフトマンミーティング
#上田市イベント
#シュクルリール洋菓子店
#ペトリコール
#信州トモエコーヒー

【最強の新マシンが入りました‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！ (実は徐々に増えてます)

これは、パルパーという機械です。
トモエファームでは、コーヒーの果皮から種(コーヒー豆)を取り出す時、地道に…ほんとーーに地道に、手作業で行っていました。
まるで枝豆のさやから豆を取り出すような作業を永遠とやってたのですが、他の作業に手が付けられない！
ということで、弊社が導入したのがこのパルパーです。
今まで夢に出さえ出てくるような皮と実を外す作業を、10倍以上の時間短縮で行うことができました！
今はまだ手作業ですが、今後モーターをつけたりして、少しずつ自動化をしていく予定です。

#トモエファーム
#pulper
#国産コーヒー

【最強の新マシンが入りました‼️】

こんにちは！長野県信州上田でコーヒーノキを470本栽培している信州トモエファームです！ (実は徐々に増えてます)

これは、パルパーという機械です。
トモエファームでは、コーヒーの果皮から種(コーヒー豆)を取り出す時、地道に…ほんとーーに地道に、手作業で行っていました。
まるで枝豆のさやから豆を取り出すような作業を永遠とやってたのですが、他の作業に手が付けられない！
ということで、弊社が導入したのがこのパルパーです。
今まで夢に出さえ出てくるような皮と実を外す作業を、10倍以上の時間短縮で行うことができました！
今はまだ手作業ですが、今後モーターをつけたりして、少しずつ自動化をしていく予定です。

#トモエファーム
#pulper
#国産コーヒー

【皆さんに支えていただいているコーヒーノキ🙏✨】

こんにちは！長野県上田市でコーヒーノキを460本栽培しているトモエファームです！

先日、ボランティアさんを募集したところ、大変ありがたいお申し出を多くちょうだい致しました‼️

なかでも @white_crystal_wizard さんと @180_coffee_stand さん @tortoise_coffee さんには複数回に渡って来ていただき、本当にありがたいです😭

今回は @white_crystal_wizard さんがやってくださっていることをぎゅぎゅっと濃縮しました。
いつも笑顔で、でも真剣に手を動かしてくださるその姿に、我々も身が引き締まる思いでいます。

＊熱中症等には十分配慮したうえで活動いただいております。

#国産コーヒー
#農業ボランティア
#守りたいこの笑顔
#信州上田

【皆さんに支えていただいているコーヒーノキ🙏✨】

こんにちは！長野県上田市でコーヒーノキを460本栽培しているトモエファームです！

先日、ボランティアさんを募集したところ、大変ありがたいお申し出を多くちょうだい致しました‼️

なかでも @white_crystal_wizard さんと @180_coffee_stand さん @tortoise_coffee さんには複数回に渡って来ていただき、本当にありがたいです😭

今回は @white_crystal_wizard さんがやってくださっていることをぎゅぎゅっと濃縮しました。
いつも笑顔で、でも真剣に手を動かしてくださるその姿に、我々も身が引き締まる思いでいます。

＊熱中症等には十分配慮したうえで活動いただいております。

#国産コーヒー
#農業ボランティア
#守りたいこの笑顔
#信州上田

【🍒コーヒーを“木の上で乾燥する”方法知ってた？】

こんにちは！長野県上田市でコーヒーノキを460本栽培しているトモエファームです！

コーヒーの実と言えば、ピカピカの赤い実が印象的ですよね！
ところがこの写真、黒々としていて、まるで干しブドウのよう。
傷んでる！…わけではなく、「ツリー・ドライ」というれっきとしたナチュラル加工プロセスの１つです。� 完熟したチェリーをあえて収穫せず、木になったまま乾燥させるんです。
通常のナチュラル精製よりも、管理が大変で手間もかかる。� でも、驚くほど深い甘みと、ワイルドな発酵感が生まれるそうです！

【🍒コーヒーを“木の上で乾燥する”方法知ってた？】

こんにちは！長野県上田市でコーヒーノキを460本栽培しているトモエファームです！

コーヒーの実と言えば、ピカピカの赤い実が印象的ですよね！
ところがこの写真、黒々としていて、まるで干しブドウのよう。
傷んでる！…わけではなく、「ツリー・ドライ」というれっきとしたナチュラル加工プロセスの１つです。� 完熟したチェリーをあえて収穫せず、木になったまま乾燥させるんです。
通常のナチュラル精製よりも、管理が大変で手間もかかる。� でも、驚くほど深い甘みと、ワイルドな発酵感が生まれるそうです！

【🌱 収穫ボランティア募集！@長野県上田市信州トモエファーム】約100kgの実が、まだ樹に——

今年中の製品化を目指している信州トモエコーヒー。

先日、弊社初めての収穫イベントがすべて終了し、15回開催して、107名の方にご参加いただきました。
おかげさまで200kgのコーヒーチェリーが収穫できました！
…が！コーヒーチェリー、実はまだ100kg近くあるんです！
水やりや剪定など、まだまだやることがたくさんたくさんあるなか、ホボさんたちだけでは追いつかない…。

そこでぜひ皆様のお力をどうかお貸しいただければと思います！

🌱 収穫ボランティア募集！
期間：7/14(月)〜7/31(木) ※平日のみ

時間：9:00〜16:00（午前だけ・午後だけ・終日どちらでもOK）

集合場所：巴工業(株)本社事務所（長野県上田市芳田1817-1）

お申し込み方法：プロフィール🔗のフォームより！都合の良い日時をご選択ください。
◎初心者の方でも大丈夫！
◎ハウスの中はとても暑いので、熱中症対策をした服装(帽子、タオルなど)ご持参ください。

#国産コーヒー
#収穫体験
#コーヒー農園
#自家焙煎
#信州コーヒー
#トモエコーヒー
#CoffeeLovers
#SpecialtyCoffee
#CoffeeFarm
#CoffeeTime

【🌱 収穫ボランティア募集！@長野県上田市信州トモエファーム】約100kgの実が、まだ樹に——

今年中の製品化を目指している信州トモエコーヒー。

先日、弊社初めての収穫イベントがすべて終了し、15回開催して、107名の方にご参加いただきました。
おかげさまで200kgのコーヒーチェリーが収穫できました！
…が！コーヒーチェリー、実はまだ100kg近くあるんです！
水やりや剪定など、まだまだやることがたくさんたくさんあるなか、ホボさんたちだけでは追いつかない…。

そこでぜひ皆様のお力をどうかお貸しいただければと思います！

🌱 収穫ボランティア募集！
期間：7/14(月)〜7/31(木) ※平日のみ

時間：9:00〜16:00（午前だけ・午後だけ・終日どちらでもOK）

集合場所：巴工業(株)本社事務所（長野県上田市芳田1817-1）

お申し込み方法：プロフィール🔗のフォームより！都合の良い日時をご選択ください。
◎初心者の方でも大丈夫！
◎ハウスの中はとても暑いので、熱中症対策をした服装(帽子、タオルなど)ご持参ください。

#国産コーヒー
#収穫体験
#コーヒー農園
#自家焙煎
#信州コーヒー
#トモエコーヒー
#CoffeeLovers
#SpecialtyCoffee
#CoffeeFarm
#CoffeeTime

【収穫体験レポート🌱】

こんにちは！長野県上田市でコーヒーノキを460本栽培しているトモエファームです！

4月から始まったトモエファーム初めての収穫イベントには、延べ100名以上が参加してくださり、みなさんの手で、なんと200kgものコーヒーチェリーを収穫することができました！

「長野でほんとにコーヒーできてる！」
「コーヒーチェリーってこんな味するの！？」
「また来たい！」

そんな声に、私たちも大変励みになりました！

#国産コーヒー
#コーヒー栽培
#コーヒー農園
#自家焙煎
#信州コーヒー
#トモエコーヒー
#CoffeeLovers
#SpecialtyCoffee
#CoffeeFarm
#CoffeeTime

【収穫体験レポート🌱】

こんにちは！長野県上田市でコーヒーノキを460本栽培しているトモエファームです！

4月から始まったトモエファーム初めての収穫イベントには、延べ100名以上が参加してくださり、みなさんの手で、なんと200kgものコーヒーチェリーを収穫することができました！

「長野でほんとにコーヒーできてる！」
「コーヒーチェリーってこんな味するの！？」
「また来たい！」

そんな声に、私たちも大変励みになりました！

#国産コーヒー
#コーヒー栽培
#コーヒー農園
#自家焙煎
#信州コーヒー
#トモエコーヒー
#CoffeeLovers
#SpecialtyCoffee
#CoffeeFarm
#CoffeeTime

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生産プロセス

優れた製品を適正価格でご提供することに加え、多様な特徴や工程において巴工業は他社と一線を画しております。弊社のたゆまぬ努力は、お客様にご満足いただけるよう可能な限り最高品質の製品を提供するためにあります。

Fabric Machinery in Factory

一流の資材

お客様が常に安心して弊社の製品をお使い頂けるよう、信頼出来る原料および資材のみを使用するべく、サプライヤーと強固なパートナー関係を築いています。

優れた品質管理

クリーンルーム内にて徹底した温湿度管理、出来上がった製品にはロット単位で必ず検査を行い、ばらつきを見逃すことなく、
高い品質を維持しています。

Factory Floor with Two Workers

Machine in Factory

熟練の加工芸術

押出加工技術は熟練工の巧みさにより、芸術の域まで昇華されるものです。ほんの少しの環境変化へも対応する伝統の生産技術をこの半世紀の間に確立しています。

お気軽にご連絡ください

〒386-0151 長野県上田市芳田1817-1

TEL 0268 35 1212

FAX 0268 36 3382

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